Fourier transform infrared spectroscopy as a tool to study farmed and wild sea bass lipid composition
- Vidal, N.P.
- Goicoechea, E.
- Manzanos, M.J.
- Guillén, M.D.
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Año de publicación: 2014
Volumen: 94
Número: 7
Páginas: 1340-1348
Tipo: Artículo
