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María Dolores
Guillén Loren
Ikerketa taldea: PROCAYSEAL: Procesado, Calidad y Seguridad de Alimentos
E-maila: mariadolores.guillen@ehu.eus
Doctora por la Universidad de Zaragoza con la tesis Estudio termodinámico de mezclas binarias de diversos éteres cíclicos con disolventes no polares. Contribución al estudio de la interacción cl-o 1977. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Celso Gutiérrez Losa.