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María Dolores
Guillén Loren
Research group: PROCAYSEAL: Procesado, Calidad y Seguridad de Alimentos
Email: mariadolores.guillen@ehu.eus
Doctor by the Universidad de Zaragoza with the thesis Estudio termodinámico de mezclas binarias de diversos éteres cíclicos con disolventes no polares. Contribución al estudio de la interacción cl-o 1977. Supervised by Dr. Celso Gutiérrez Losa.