Forschungsgruppe: PROCAYSEAL: Procesado, Calidad y Seguridad de Alimentos

Email: mariadolores.guillen@ehu.eus

Doktorin von der Universidad de Zaragoza mit der Dissertation Estudio termodinámico de mezclas binarias de diversos éteres cíclicos con disolventes no polares. Contribución al estudio de la interacción cl-o 1977. unter der Leitung von Dr. Celso Gutiérrez Losa.