Carbohydrate and nitrogenated compounds in liquid smoke flavorings
ISSN: 0021-8561
Ano de publicación: 2001
Volume: 49
Número: 5
Páxinas: 2395-2403
Tipo: Artigo
ISSN: 0021-8561
Ano de publicación: 2001
Volume: 49
Número: 5
Páxinas: 2395-2403
Tipo: Artigo