A study by 1H NMR on the influence of some factors affecting lipid in vitro digestion
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Any de publicació: 2016
Volum: 211
Pàgines: 17-26
Tipus: Article
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Any de publicació: 2016
Volum: 211
Pàgines: 17-26
Tipus: Article