Edurne
Gastón Estanga
Argitalpenak (8) Edurne Gastón Estanga argitalpenak
2022
-
Citizen consultations on science communication: A citizen science approach
Mètode Science Studies Journal: Annual Review, Núm. 12, pp. 47-53
2021
-
Consultas públicas sobre comunicación científica: Un enfoque desde la ciencia ciudadana
Mètode: Revista de difusión de la Investigación, Vol. 1, Núm. 108, pp. 74-81
-
Consultes públiques sobre comunicació científica: Un enfocament des de la ciència ciutadana
Mètode: Revista de difusió de la investigació, Vol. 1, Núm. 108, pp. 74-81
2009
-
Sensory attribute evolution in bottled young red wines from Rioja Alavesa
European Food Research and Technology, Vol. 228, Núm. 5, pp. 695-705
2008
-
Development of a quantitative sensory method for the description of young red wines from Rioja Alavesa
Journal of Sensory Studies, Vol. 23, Núm. 5, pp. 631-655
-
Effect of winemaking process and addition of white grapes on the sensory and physicochemical characteristics of young red wines
Australian Journal of Grape and Wine Research, Vol. 14, Núm. 3, pp. 211-222
2007
-
Guía para la evaluación sensorial de la calidad de los vinos tintos de Rioja Alavesa = Arabako Errioxako ardo beltzen kalitatearen ebaluazio sentsoriala egiteko gidaliburua: vinos jóvenes y vinos con crianza en barrica = ardo gazteak eta barrikako ardo onduak
Servicio Central de Publicaciones = Argitalpen Zerbitzu Nagusia
2006
-
Evaluación sensorial de vino Rioja Alavesa
Sustrai: revista agropesquera, Núm. 78, pp. 52-55