I.
Otegi
Publicaciones en las que colabora con I. Otegi (2)
1996
-
Hazi-olioen aspektu tekonoligiko eta nutrizionalak
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, Núm. 5, pp. 7-23
-
Kalitatea eta elikagai-enpresak
Elhuyar, pp. 46 - 51