Development of a Descriptive Profile and References for the Assessment of Taste and Mouthfeel Descriptors of Protected Designation of Origin Wines

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  5. Guerrero, L.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2022

Volumen: 11

Número: 19

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS11192970 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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