Study of Unpicked Grapes Valorization: A Natural Source of Polyphenolic Compounds and Evaluation of Their Antioxidant Capacity

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Revista:
Resources

ISSN: 2079-9276

Año de publicación: 2022

Volumen: 11

Número: 3

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/RESOURCES11030033 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible