Characterisation of intramuscular, intermuscular and subcutaneous adipose tissues in yearling bulls of different genetic groups

  1. Aldai, N.
  2. Nájera, A.I.
  3. Dugan, M.E.R.
  4. Celaya, R.
  5. Osoro, K.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Ano de publicación: 2007

Volume: 76

Número: 4

Páxinas: 682-691

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2007.02.008 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable