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1H NMR: A powerful tool for lipid digestion research
Nieva-Echevarría, B.
Goicoechea, E.
Guillén, M.D.
Colección de libros
:
Applications of NMR Spectroscopy
ISSN
:
2405-4682
,
2405-4674
Año de publicación
:
2019
Volumen
:
7
Páginas
:
60-99
Tipo
:
Artículo
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DOI:
10.2174/9781681084398118070005
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Fuente de los datos: Scopus
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