Predicción molecular de los triglicéridos de la grasa láctea de oveja por cromatografía líquida de alta eficacia en fase inversa
- Nájera Ortigosa, Ana Isabel
- Barcina Angulo, Yolanda
- Rodríguez Barrón, Luis Javier
- Renobales Scheifler, Mertxe de
ISSN: 0017-3495
Ano de publicación: 1999
Volume: 50
Número: 4
Páxinas: 289-297
Tipo: Artigo