Predicción molecular de los triglicéridos de la grasa láctea de oveja por cromatografía líquida de alta eficacia en fase inversa

  1. Nájera Ortigosa, Ana Isabel
  2. Barcina Angulo, Yolanda
  3. Rodríguez Barrón, Luis Javier
  4. Renobales Scheifler, Mertxe de
Aldizkaria:
Grasas y aceites

ISSN: 0017-3495

Argitalpen urtea: 1999

Alea: 50

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 289-297

Mota: Artikulua

DOI: 10.3989/GYA.1999.V50.I4.670 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

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