Predicción molecular de los triglicéridos de la grasa láctea de oveja por cromatografía líquida de alta eficacia en fase inversa

  1. Nájera Ortigosa, Ana Isabel
  2. Barcina Angulo, Yolanda
  3. Rodríguez Barrón, Luis Javier
  4. Renobales Scheifler, Mertxe de
Zeitschrift:
Grasas y aceites

ISSN: 0017-3495

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 50

Nummer: 4

Seiten: 289-297

Art: Artikel

DOI: 10.3989/GYA.1999.V50.I4.670 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

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