María
Lavilla Martín
Thesis
Supervised Theses (1)
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Impacto del procesado mediante tecnologías térmicas y no-térmicas en el potencial alergénico de la beta-lactoglobulina 2017
Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea
Orcajo, Janire
Theses Committees (1)
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Secretary of the Committee
Estudio de la actividad de la leche humana y bovina sobre el crecimiento celular 2016Universidad de Zaragoza
POCOVI BESTEIRO, MARIA COLOMA