Oier
Etxebeste Juárez
![Foto de Oier](/img/nophoto.png)
![Foto de AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria](/img/noimage_org.png)
AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria
Pedernales, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria (1)
2023
-
Characterization of the heteropolysaccharides produced by Liquorilactobacillus sicerae CUPV261 and Secundilactobacillus collinoides CUPV237 isolated from cider
International Journal of Food Microbiology, Vol. 397