Noelia
Aldai Elkoro-Iribe
Forschungsgruppe: Lactiker: Calidad y Seguridad de Alimentos de Origen Animal
Email: noelia.aldai@ehu.eus
Doktorin von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Perfil de ácidos grasos de la carne de vacuno en función de la raza y de la presencia del gen de la hipertrofia muscular 2006. unter der Leitung von Dr. Koldo Osoro Otaduy, Dr. Ana Isabel Nájera Ortigosa.