Iñaki
Etaio Alonso
Tesis doctoral
-
Análisis sensorial del vino tinto joven de Rioja Alavesadescripción y evaluación de la calidad 2009
Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea
Tesis dirigidas (1)
-
Enfoque múltiple sobre la calidad sensorial del queso DOP Idiazabal 2022
Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea
OJEDA ATXIAGA, MONICA
Tribunales de tesis (1)
-
Vocal del tribunal
Influencia de los factores socioculturales en los gustos y preferencias de consumidores de vino tinto D.O.C. Rioja 2016Universidad de La Rioja
Fernández Núñez, Izaskun