Publicacions en què col·labora amb Idoia Olabarrieta Paul (5)
2007
-
Erratum: Properties of aged montmorillonite-wheat gluten composite films (Journal of Agricultural and Food Chemistry (2006) 54, (1283))
Journal of Agricultural and Food Chemistry
2006
-
Aging properties of films of plasticized vital wheat gluten cast from acidic and basic solutions
Biomacromolecules, Vol. 7, Núm. 5, pp. 1657-1664
-
Properties of aged montmorillonite-wheat gluten composite films
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 54, Núm. 4, pp. 1283-1288
2005
-
Polimero naturalen (Kitosanoa, Esne-Gazuraren Proteina Isolatua) eta polimero sintetikoen (PCL) nahasteaz lortutako film biodegradagarrien hesi-ezaugarriak eta portaera mekanikoa
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, Núm. 19, pp. 31-47
2003
-
Polimero biodegradakorrak eta jangarriak jaki-ontzi eta bildukietarako
Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, Núm. 17, pp. 45-60