Usefulness of the 1H NMR Multisuppression Approach for the Global Characterization of Monovarietal Extra-Virgin Olive Oils

  1. Goicoechea-Oses, E.
  2. Ruiz-Aracama, A.
Zeitschrift:
Foods

ISSN: 2304-8158

Datum der Publikation: 2024

Ausgabe: 13

Nummer: 14

Art: Artikel

DOI: 10.3390/FOODS13142298 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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