Preservation of Natural Food Additives
- Gutiérrez, E.A.
- Gómez, L.J.
- Méndez, P.A.
- Reyes, L.M.
Livre:
Natural Additives in Foods
ISBN: 9783031173455
Année de publication: 2022
Pages: 215-249
Type: Chapitre d'ouvrage