Preservation of Natural Food Additives
- Gutiérrez, E.A.
- Gómez, L.J.
- Méndez, P.A.
- Reyes, L.M.
Liburua:
Natural Additives in Foods
ISBN: 9783031173455
Argitalpen urtea: 2022
Orrialdeak: 215-249
Mota: Liburuko kapitulua