An introduction to current food safety needs

  1. Flynn, K.
  2. Villarreal, B.P.
  3. Barranco, A.
  4. Belc, N.
  5. Björnsdóttir, B.
  6. Fusco, V.
  7. Rainieri, S.
  8. Smaradóttir, S.E.
  9. Smeu, I.
  10. Teixeira, P.
  11. Jörundsdóttir, H.Ó.
Revista:
Trends in Food Science and Technology

ISSN: 0924-2244

Ano de publicación: 2019

Volume: 84

Páxinas: 1-3

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.TIFS.2018.09.012 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus