Valorisation of food waste to produce new raw materials for animal feed

  1. San Martin, D.
  2. Ramos, S.
  3. Zufía, J.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Año de publicación: 2016

Volumen: 198

Páginas: 68-74

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2015.11.035 GOOGLE SCHOLAR

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