Valorisation of food waste to produce new raw materials for animal feed

  1. San Martin, D.
  2. Ramos, S.
  3. Zufía, J.
Aldizkaria:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Argitalpen urtea: 2016

Alea: 198

Orrialdeak: 68-74

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2015.11.035 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus