Utilización de fracciones de alimentos no comercializados
- Ramos Fernández, Saioa
- Esturo, A.
- Zufía Verdejo, Jaime
ISSN: 0212-1689
Ano de publicación: 2008
Ano: 27
Número: 234
Páxinas: 50-54
Tipo: Artigo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología