Utilización de fracciones de alimentos no comercializados
- Ramos Fernández, Saioa
- Esturo, A.
- Zufía Verdejo, Jaime
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 2008
Urtea: 27
Zenbakia: 234
Orrialdeak: 50-54
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología