Utilización de fracciones de alimentos no comercializados
- Ramos Fernández, Saioa
- Esturo, A.
- Zufía Verdejo, Jaime
ISSN: 0212-1689
Année de publication: 2008
Año: 27
Número: 234
Pages: 50-54
Type: Article
Revue:
Alimentación, equipos y tecnología