Utilización de fracciones de alimentos no comercializados

  1. Ramos Fernández, Saioa
  2. Esturo, A.
  3. Zufía Verdejo, Jaime
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 2008

Jahr: 27

Nummer: 234

Seiten: 50-54

Art: Artikel

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