Food trend trottersinnovación abierta y vigilancia competitiva a pie de calle por el mundo de los alimentos

  1. Riesco Granja, Sonia
Book:
VISIO 2011: Vigilancia e Inteligencia Sistemática para la Innovación en las Organizaciones, Alhóndiga, Bilbao 2 y 3 de junio

Publisher: VISIO

Year of publication: 2011

Pages: 236-246

Congress: Conferencia Internacional sobre Vigilancia e Inteligencia Sistemática para la Innovación en las Organizaciones (VISIO) (4. 2011. Bilbao)

Type: Conference paper