Natural Killers: Opportunities and Challenges for the Use of Bacteriophages in Microbial Food Safety from the One Health Perspective

  1. Lavilla, M.
  2. Domingo-Calap, P.
  3. Sevilla-Navarro, S.
  4. Lasagabaster, A.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 3

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/FOODS12030552 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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