Cleaner production strategies for the food industry

  1. Ramos, S.
  2. Etxebarria, S.
  3. Cidad, M.
  4. Gutierrez, M.
  5. San Martin, D.
  6. Iñarra, B.
  7. Olabarrieta, I.
  8. Melado-Herreros, Á.
  9. Zufia, J.
Liburua:
The Interaction of Food Industry and Environment

ISBN: 9780128175156

Argitalpen urtea: 2020

Orrialdeak: 1-34

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1016/B978-0-12-816449-5.00001-1 GOOGLE SCHOLAR