Cleaner production strategies for the food industry

  1. Ramos, S.
  2. Etxebarria, S.
  3. Cidad, M.
  4. Gutierrez, M.
  5. San Martin, D.
  6. Iñarra, B.
  7. Olabarrieta, I.
  8. Melado-Herreros, Á.
  9. Zufia, J.
Llibre:
The Interaction of Food Industry and Environment

ISBN: 9780128175156

Any de publicació: 2020

Pàgines: 1-34

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-816449-5.00001-1 GOOGLE SCHOLAR