Beneficios de la metabolómica no dirigida en el campo de la Nutrición

  1. Tania Portolés 1
  2. Leticia Lacalle Bergeron 1
  3. David Izquierdo Sandoval 1
  4. Juan Vicente Sancho 1
  5. Alfredo Fernández Quintela 2
  6. María Puy Portillo 2
  1. 1 Enviromental and Public Health Analytical Chemistry, Research Institute for Pesticides and Water (IUPA), Universitat Jaume I, Castellón de la Plana, Spain
  2. 2 Nutrition and Obesity group, Department of Nutrition and Food Science, Faculty of Pharmacy, University of the Basque Country (UPV/EHU), Lucio Lascaray Research Centre, Vitoria, Spain
Revista:
Revista española de nutrición humana y dietética

ISSN: 2173-1292

Año de publicación: 2021

Título del ejemplar: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión

Volumen: 25

Número: 3

Páginas: 22-23

Tipo: Artículo

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Otras publicaciones en: Revista española de nutrición humana y dietética

Referencias bibliográficas

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Fuente de los datos: Dialnet