The effects of feeding flaxseed to beef cows given forage based diets on fatty acids of longissimus thoracis muscle and backfat

  1. Nassu, R.T.
  2. Dugan, M.E.R.
  3. He, M.L.
  4. Mcallister, T.A.
  5. Aalhus, J.L.
  6. Aldai, N.
  7. Kramer, J.K.G.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2011

Volumen: 89

Número: 4

Páginas: 469-477

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2011.05.016 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus