Structural analysis of the exopolysaccharide produced by Pediococcus damnosus 2.6

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  6. Irastorza-Iribas, A.
  7. Gil-Serrano, A.M.
Revista:
Carbohydrate Research

ISSN: 0008-6215

Año de publicación: 1997

Volumen: 303

Número: 4

Páginas: 453-458

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0008-6215(97)00192-4 GOOGLE SCHOLAR
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