Aspectos nutricionales de los lípidos
- Macarulla, María Teresa
- Ibáñez, Francisco C.
- Ibáñez Moya, Francisco C. (coord.)
Publisher: Eunate
ISBN: 978-84-7768-315-5
Year of publication: 2017
Pages: 131-154
Type: Book chapter
Book:
Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica