Centro (uo)
Polymat
Libros (1) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2007
-
Guía para la evaluación sensorial de la calidad de los vinos tintos de Rioja Alavesa = Arabako Errioxako ardo beltzen kalitatearen ebaluazio sentsoriala egiteko gidaliburua: vinos jóvenes y vinos con crianza en barrica = ardo gazteak eta barrikako ardo onduak
Servicio Central de Publicaciones = Argitalpen Zerbitzu Nagusia