Identifikatu
Azpiegiturak
Ikerketa erakundeak
Ikerketa taldeak
Ekoizpen zientifikoa
I+G Euskadin
Lan eskaintzak
EN
EU
ES
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
Mercedes
Caro Burgos
Eduardo
Puértolas Gracia
Hemen zaude
Lankidetzak
Eduardo Puértolas Gracia
Eduardo Puértolas Gracia-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2023
Effect of Different Cold Storage Temperatures on the Evolution of Shucking Yield and Quality Properties of Offshore Cultured Japanese Oyster (Magallana gigas) Treated by High Pressure Processing (HPP)
Foods, Vol. 12, Núm. 6
Kontaktua
Lege-oharra