Identifica't
Infraestructuras
Centros de investigación
Grupos de investigación
Producción científica
I+D en Euskadi
Ofertas de empleo
EN
EU
ES
Grups
Investigadors/es
Resultats
Raquel
Llorente Holgado
Universitat de Lleida
Lleida, España
Estàs en
col·laboracions
Universitat de Lleida
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universitat de Lleida (1)
2022
Hybrid Sausages: Modelling the Effect of Partial Meat Replacement with Broccoli, Upcycled Brewer’s Spent Grain and Insect Flours
Foods, Vol. 11, Núm. 21
Contacta
Avís legal