Identifícate
Infraestructuras
Centros de investigación
Grupos de investigación
Producción científica
I+D en Euskadi
Ofertas de empleo
EN
EU
ES
Grupos
Investigadores/as
Resultados
Irene
Peral Díez
Clara
Talens Vila
Estás en
Colaboracións
Clara Talens Vila
Publicacións nas que colabora con Clara Talens Vila (1)
2022
Texture‐modified meat for senior consumers varying meat type and mincing speed: effect of gender, age and nutritional information on sensory perception and preferences
Future Foods, Vol. 6
Contactar
Aviso legal