Identifikatu
Azpiegiturak
Ikerketa erakundeak
Ikerketa taldeak
Ekoizpen zientifikoa
I+G Euskadin
Lan eskaintzak
EN
EU
ES
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
Giuseppe
Foti
Instituto de Investigacións Mariñas
Vigo, España
Hemen zaude
Lankidetzak
Instituto de Investigacións Mariñas
Instituto de Investigacións Mariñas-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2022
Rapid differentiation of unfrozen and frozen-thawed tuna with non-destructive methods and classification models: Bioelectrical impedance analysis (BIA), near-infrared spectroscopy (NIR) and time domain reflectometry (TDR)
Foods, Vol. 11, Núm. 1
Kontaktua
Lege-oharra