Anmeldung
Infraestructuras
Centros de investigación
Grupos de investigación
Producción científica
I+D en Euskadi
Ofertas de empleo
EN
EU
ES
Gruppen
Forscher/innen
Ergebnisse
Giuseppe
Foti
Instituto de Investigacións Mariñas
Vigo, España
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Instituto de Investigacións Mariñas
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto de Investigacións Mariñas (1)
2022
Rapid differentiation of unfrozen and frozen-thawed tuna with non-destructive methods and classification models: Bioelectrical impedance analysis (BIA), near-infrared spectroscopy (NIR) and time domain reflectometry (TDR)
Foods, Vol. 11, Núm. 1
Kontakt
Rechtlicher Hinweis