Maite
Cidad Estibalez
AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria
Pedernales, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria (1)
2020
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Cleaner production strategies for the food industry
The Interaction of Food Industry and Environment (Elsevier), pp. 1-34