Nuria
Martínez Saéz
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Consejo Superior de Investigaciones Científicas (1)
2013
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Phytochemomics and other omics for permitting health claims made on foods
Food Research International, Vol. 54, Núm. 1, pp. 1237-1249