Harkaitz
Eguiraun Martínez
Instituto de Investigacións Mariñas
Vigo, EspañaInstituto de Investigacións Mariñas-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2015
-
Proteomics: Contribution of Proteomics Techniques to Understanding the Interrelationship between Food and Health
Encyclopedia of Food and Health (Elsevier Inc.), pp. 554-560