Publicaciones (57) Publicaciones de Ana María Rocandio Pablo

2023

  1. Nutrient profiling: Are dairy products really unhealthy?

    Global food security: Ethical and legal challenges (Brill), pp. 228-233

2014

  1. Cheese consumption and prevalence of overweight and obesity in a Basque adult population: A cross-sectional study

    International Journal of Food Sciences and Nutrition, Vol. 65, Núm. 1, pp. 21-27

  2. Dieta controlada en gluten

    Nutrición y dietética clínica (Elsevier), pp. 277-284

  3. Relación entre el índice de consumo de pescado y carne y la adecuación y calidad de la dieta en mujeres jóvenes universitarias

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 30, Núm. 5, pp. 1135-1143

2012

  1. Food ethics for an active citizenry: AgroFood Democracy - An active learning tool

    Climate Change and Sustainable Development: Ethical Perspectives on Land Use and Food Production (Wageningen Academic Publishers), pp. 517-519

  2. Satisfacción corporal y calidad de la dieta en estudiantes universitarias del País Vasco

    Endocrinología y nutrición: órgano de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, Vol. 59, Núm. 4, pp. 239-245

2011

  1. Consumo de alimentos ricos en azúcar-sal en niños de Las Arenas (Getxo, Bizkaia) por grupos de edad

    Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía, Núm. 34, pp. 311-321

2010

  1. Intraobserver error associated with anthropometric measurements made by dietitians

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 25, Núm. 6, pp. 1053-1056