J. L.
Navarro
Publicacions en què col·labora amb J. L. Navarro (1)
2017
-
Estudio de la maduración post mortem de la carne de vacuno mediante el análisis proteómico de la fracción miofibrilar
XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza