Publicaciones en las que colabora con Maria Pilar Fernández Gil (10)

2020

  1. Fodmap intake in spanish population: Open approach for risk assessment

    International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 17, Núm. 16, pp. 1-12

2015

  1. Implantación de sistemas de gestión de calidad en los laboratorios de investigación: experiencia del laboratorio de análisis de gluten de UPV/EHU

    Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de resúmenes XI FECIES

2014

  1. Enfermedad celiaca y dieta sin gluten: avances en la producción de los alimentos libres de gluten

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 456, pp. 66-70